Dziękujemy Wam – Nauczycielom, Pracownikom i Uczniom ZSGUV- za ogromne serce, które okazaliście podczas zbiórki charytatywnej „Razem dla Gosi” zorganizowanej przez SP 17 w Chorzowie na rzecz pani Małgorzaty Kopery zmagającej się z ciężką chorobą.

Zebraliśmy ponad 300 zł. Część pieniędzy została przeznaczona na składniki do ciast, które były sprzedawane podczas sobotniego kiermaszu w SP 17 w Chorzowie.

Szczególne podziękowania składamy pani Kierownik Warsztatów pani Joannie Zawadzkiej i pani Magdalenie Malcherczyk, które wraz grupą cukierników z klasy 2CKM  były osobiście zaangażowane w wypiek ciast na kiermasz.

Dziękujemy całej rodzinie Bartoszek za zaproszenie nas to tej szlachetnej inicjatywy i ich olbrzymi wkład w całą akcję.

Pomaganie ma znaczenie. Dobro wraca!

Pozdrawiam Emilia Bielawska

Oto wypieki przygotowane przez Warsztaty Szkolne:

W dniu 30 kwietnia odbył się uroczysty apel upamiętniający 233 rocznicę uchwalenia Konstytucji 3 Maja, która była pierwszą w Europie i drugą na świecie, po amerykańskiej, spisaną konstytucją.

Apel przygotowali uczniowie klasy 4B pod opieką p. A. Pawery.

26-go kwietnia ze wzruszeniem żegnaliśmy absolwentów ZSGU!

Młodsi wychowankowie z klas czwartych pod kierunkiem i opieką p. Magdaleny Zielonki przygotowali sentymentalne pożegnanie dla starszych koleżanek i kolegów. Uroczystości towarzyszyło dużo emocji i wzruszeń. Było wiele podziękowań i serdecznych życzeń. Była też radość i duma uczniów z osiągniętych celów.

Nagrodzeni zostali absolwenci, którzy zdobyli bardzo dobre i dobre wyniki w nauce. Dyplomami i wyróżnieniami nagrodzono także młodzież za osiągnięcia w konkursach oraz za aktywną pracę na rzecz szkoły i lokalnej społeczności.

Pożegnania nigdy nie są łatwe, zwłaszcza gdy przychodzi pożegnać się po latach spędzonych w murach szkoły. Wspólnie przeżywaliśmy Wasze  sukcesy, ale też i chwile słabości.

“Jeśli potrafisz o czymś marzyć, to potrafisz także tego dokonać”. Taka myśl niech towarzyszy Naszym Absolwentom. Do dzieła – realizujcie swoje marzenia!!!!

Wszystkim absolwentom życzymy dobrych wyników na maturze, wytrwałości w dążeniu do ustalonych celów oraz dokonania właściwych wyborów dalszej drogi życiowej!

Powodzenia!

więcej zdjęć w albumie poniżej:

24 kwietnia w naszej szkole obchodziliśmy Dzień Ziemi. 

Z tej okazji mieliśmy możliwość przebrać się na ZIELONO. 

Wyniki klas zostały wliczone do naszego szkolnego konkursu Gastroelita.

Na podium najbardziej zielonej klasy w szkole wyróżniliśmy 3 miejsca:

na pierwszym miejscu ex aequo znalazły się:

klasa 1 PKM oraz 3A,

drugie miejsce zajęła klasa 3B,

a na trzecim miejscu uplasowała się klasa 4B.

GRATULACJE!

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Z tradycją w przyszłość.

20 marca uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno - Usługowych w Chorzowie z klas: 4b, 5d i 4c uczestniczyli w Bibliotece Miejskiej w Chorzowie w spotkaniu z Markiem Szołtyskiem - pisarzem, który pisze po śląsku i po polsku.

Jest on autorem 20 książek, w tym najbardziej znanej "Biblii Ślązaka", a także autorem wielu programów telewizyjnych.

Tematem naszego spotkania, były tym razem obrzędy wielkanocne związane z Niedzielą Palmową, Wielkim Piątkiem, robieniem śląskich kroszonek i lanym poniedziałkiem, czyli Poniedziałkiem Wielkanocnym.

Oj, warto było posłuchać opowieści i spróbować kołocza, którego nie zabrakło.

Opiekun grupy: dr Adam Lisek

Anno Domini 2024

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Pracownia historyczna w Zespole Szkół Gastronomiczno - Usługowych w Chorzowie .

W dniu 15 marca 2024 r. pan dr Jacek Kaniewski z Polskiego Towarzystwa Historycznego Oddz. Katowice wygłosił dla uczniów naszej szkoły prelekcję na temat monet i banknotów z okresu Insurekcji Kościuszkowskiej.

Wyklad zorganizowany był z okazji obchodów 230. wybuchu Insurekcji Kościuszkowskiej.

Na zdjęciach młodzież z kl. 1c, 1b, 4a, 4b.

Opiekun dr Adam Lisek

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Uczniowie Zespołu Szkół Gastronomiczno - Usługowych w Chorzowie wraz z członkami kółka historycznego wzięli udział w wykładzie poświęconym pielgrzymkom Górnoślązaków do Ziemi Świętej w XIX i XX w.

Wykład odbył się w Muzeum Miasta Katowice.

Opiekun dr Adam Lisek

Anno Domini 2024

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Lekcja historii w Śląskim Centrum Wolności i Solidarności w Katowicach.

W lekcji uczestniczyli uczniowie kl. 5D, którzy wcześniej brali udział w Biegu 9 Górników.

opiekun: dr Adam Lisek

data: 03.03.2024r.

Temat: Stan wojenny na Śląsku - przebieg wydarzeń na KWK Wujek w Katowicach.

więcej zdjęć w albumie poniżej:

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Tradycyjnie przed Studniówką klasy maturalne organizują dla wszystkich uczniów zabawę - Żakinadę.

W tym roku w klimacie amerykańskiej High School.

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Dnia 22.01.24 młodzież klas 2a, 3a i 3b pod opieką p. B. Sojdy uczestniczyła w zajęciach z komunikowania się oraz kreatywnego i twórczego myślenia.

Zajęcia poprowadził Pan Kamil Zieliński - psycholog, trener biznesu, autor książek i wykładowca Wyższej Szkoły Bankowej w Chorzowie.

Zajęcia okazały się mega fajne!

więcej zdjęć w albumie poniżej:

W atmosferę Świąt Bożego Narodzenia wprowadzili nas uczniowie, którzy po opieką ks. Ł. Skiby i p. B. Kauli przygotowali słowno-muzyczną inscenizację tardycyjnych Jasełek.

więcej zdjęćw albumie poniżej:

15 grudnia 2023r. nasi uczniowie brali udziału w warsztatach kulinarnych w ramach programu informacyjno - szkoleniowego z zakresu jakości mięsa drobiowego pt. "Stawiam na drób"

Pomysłodawcą oraz organizatorem i koordynatorem powyższego projektu jest Związek "Polskie Mięso".

Warsztaty poprowadzone były przez kucharzy z Akademii Kulinarnej Marcina Budynka wraz z Marcinem Budynkiem.

Głównym celem projektu jest objęcie profesjonalnym szkoleniem uczniów wybranych szkół gastronomicznych z zakresu jakości polskiego mięsa drobiowego oraz przeprowadzenie instruktarzy z zakresu obróbki technologicznej tego mięsa.

Wspaniałe warsztaty, ciekawe, profesjonalne i smaczne.

Dziękujemy.

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Hej tu Samorząd Uczniowski, dzisiaj w naszej szkole z okazji mikołajek ubieraliśmy czapki i świąteczne sweterki poniżej kilka fotek z tego magicznego dnia !!!

Ps. Życzymy wszystkim, aby mikołaj przyniósł Wam dużo prezentów

więcej zdjęć w albumie poniżej:

30 listopada uczniowe klasy 4B zorganizowali Andrzejkową zabawę w ZSGU. Było wróżenie z kart, karteczek, lanie wosku.

Poza tym można było uwiecznić się tu i teraz- BeReal;-)

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Żywa lekcja historii o kulturze i tradycjach rycerskich w Zespole Szkół Mistrzostwa Sportowego. W rycerzy i damy wcielili się nasi uczniowie pod kierunkiem dr Adama Liska.

Warto dodać, że w trakcie pokazów odwiedziliśmy również przedszkolaków, zob. fot. w prezentacji. Duże brawa za pomoc w organizacji pokazów dla uczniów ZSGU kl.I C i I B Tech. oraz IV Tech.

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Grupa uczniów z klasy 4b realizuje międzynarodowy projekt eTwinning pod tytułem: "Cultural reflections of coffee" w ramach współpracy europejskich szkół.

W projekcie rozwijają swoje pasje i zainteresowania, wykorzystują technologie informacyjno-komunikacyjne i języki obce.

Jest to ciekawa forma wzbogacania procesu uczenia, rozwijania umiejetności pracy w grupie i integracji europejskiej.

Projekt niedawno się rozpoczął. Po jego zakończeniu przygotowany będzie e-Book.

Nasi magazynierzy-logistycy brali dziś – 30 listopada - udział w Wirtualnym Festiwalu Umiejętności Zawodowych organizowanym przez Akademię Umiejętności Eurocash.

Zdobyli mnóstwo praktycznej wiedzy o rynku pracy, sposobów zaplanowania własnej ścieżki rozwoju i zdobycia pierwszej, dobrze płatnej pracy!

Zobaczyli też „od kuchni” jedne z najnowocześniejszych centrów dystrybucji i dokładnie poznali ich funkcjonowanie.

28 listopada 14 uczniów ZSGU wzięło udział w etapie pierwszym Olimpiady Wiedzy o Ubezpieczeniach Społecznych.

Opiekunem przyszłych managerów gastronomii, znawców składek społecznych i świadczeń zusowskich jest Pani Agnieszka Żywczak.

Trzymamy kciuki za wyniki naszych reprezentantów!

W tym roku Święto Niepodległości 11 listopada przypadło w sobotę, w związku z tym akademia z okazji tego Święta Narodowego odbyła się 13.11.2023r.

W montażu słowno-muzyczno-filmowym przedstawiającym drogę Polaków do wolności  wzięli udział uczniowie klasy 5D i 2A, pod opieką p. K. Borowej.

Zaszczytny udział w poczcie sztandarowym przypadł uczniom z klasy 4B, nad którym opiekę sprawował p. A. Lisek.

więcej zdjęć w albumie poniżej:

W dniu 25.10. z inicjatywy Samorzadu Uczniowskiego we współpracy z p. I. Pieniowską i M. Heydą oraz z klasą 4A odbyło się coroczne Święto Dyni.

Uczniowie i nauczyciele ZSGU mogli posilić się przepyszną zupą dyniową.

więcej zdjęć w albumie poniżej:

19 października uczniowie ZSG-U wzięli udział w 6. edycji Żywej Biblioteki, którą zorganizowała Pani Aleksandra Zdaniewicz z Zespołu Szkół Technicznych nr 2 w Chorzowie. 

W tym roku było 17 Żywych Książek, które zostały rekordowo wypożyczone, bo aż 470 razy. Cała inicjatywa ma na celu przeciwdziałanie dyskryminacji i uczenie tolerancji.

W ramach wydarzenia można było "wypożyczyć" i porozmawiać, m.in. ze Szkotem Tatuażystą, Pastorem Baptystą, Byłym Więźniem, Osobą z depresją.

Młodzież była żywo zainteresowana możliwością porozmawiania z Żywymi Książkami. Oby więcej takich akcji.

Opiekę nad uczniami sprawowały p. W. Lisoń i p. A. Pawera.

Odpowiadając na zaproszenie ZSHG w Gdyni nasi nauczyciele przedmiotów zawodowych udali się z wizytą do Zespołu Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni.

Dzisiaj dwójka naszych nauczycieli zawodowców p. Dorota Ł i pan Paweł. W z branży hotelarsko-gastronomicznej mieli możliwość uczestniczenia w warsztatach zajęciowych prowadzonych przez wykwalifikowaną kadrę z Gdyni.

Serdeczne podziękowania dla pani wicedyrektor Katarzyny W. za zaproszenie i przekazanie ogromnej wiedzy z zakresu turystyki, hotelarstwa i gastronomii.

Podjęliśmy również kroki do współpracy;)

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Konferencja naukowa pt. "Nie tylko Korfanty" w Muzeum Śląskim w Katowicach.

Na konferencji ZSGU był reprezentowany przez ucznia Olafa Rogozińskiego stypendystę Prezesa Rady Ministrów.

Opiekun dr Adam Lisek.

Nie mogło nas tutaj zabraknąć!!!

Reprezentacja ZSGU na największym europejskim konkursie umiejętności branżowych w Gdańsku - Branża Hotelarstwo & Obsługa kelnerska.

Wisienką na torcie pierwszego tygodnia nauki była wycieczka, podczas której mogliśmy przyglądać się zmaganiom ponad 600 zawodników z 32 krajów uczestniczących w 43 różnych konkurencjach w największym europejskim konkursie umiejętności branżowych EuroSkills Gdańsk 2023 - Mistrzostwach Europy Młodych Profesjonalistów.

Nie ma lepszej motywacji do działania!

więcej zdjęć w albumie poniżej:

Nad Niemnem Elizy Orzeszkowej lekturą 12. odsłony Narodowego Czytania. 

W naszej szkole inicjatywę wspólnego czytania lektury zainaugurowała p. dyrektor Joanna Szymczyk.

"Nad Niemnem to najbardziej znana powieść Elizy Orzeszkowej. Powstawała w latach 1886–1887, a w formie książki ukazała się w 1888 roku. Ze względu na barwne opisy, wyrazistych bohaterów i odwołania historyczne dzieło porównywano do Mickiewiczowskiego Pana Tadeusza. Żadna inna książka pisarki nie została tak entuzjastycznie przyjęta przez recenzentów. Chwalono m.in. sprawne połączenie dydaktyzmu z walorami artystycznymi i przemyślaną kompozycję całości. Nad Niemnem cieszyło się popularnością i uznaniem kolejnych pokoleń czytelników. W Drugiej Rzeczypospolitej powieścią zainteresowało się kino. Ekranizację książki ukończono w 1939 roku, ale obraz zaginął w czasie II wojny światowej. Kolejny film nakręcono w połowie lat 80. XX wieku. Nad Niemnem to jeden najważniejszych utworów literatury polskiej podejmujący tematykę Powstania Styczniowego, którego 160–lecie obchodzone jest w 2023 roku."

więcej zdjęć w albumie poniżej: