0. 7:10 - 7:55
1. 8:00 - 8:45
2. 8:50 - 9:35
3. 9:40 - 10:25
4. 10:35 - 11:20
5. 11:30 - 12:15
6. 12:30 - 13:15
7. 13:20 - 14:05
8. 14:10 - 14:55
9. 15:00 - 15:45
10. 15:50 - 16:35
11. 16:40 - 17:25
12. 17:30 - 18:15
03.12.2018r. odbędą się Warsztaty gastronomiczne „Przygotowanie do kariery”, które będą rozłożone na dwie tury.

Pierwsza o godzinie ok. 8:30 natomiast druga tura o godzinie ok. 10:30.
W obu turach warsztatów – gotowania wraz z Robertem Sową będzie udział brało łącznie 40 uczniów Naszej Szkoły.
W tym tygodniu zostaną ogłoszone nazwiska osób, które będą zaproszone na tak prestiżowe wydarzenie.
Pod koniec tury warsztatów wręczamy każdemu uczniowi biorącemu udział w warsztatach certyfikat uczestnictwa.
Uczniowie po szkoleniu przywracają w sali ład i porządek przed rozpoczęciem 2 tury.
Eliminacje do konkursu Kulinarny Talent Roberta Sowy:
Wszystkie szkoły, które odwiedzamy dostają 1 miejsce w finale autorskiego konkursu Roberta Sowy „Kulinarny Talent 2019”, który odbędzie się 28 marca 2019 roku podczas targów EuroGastro.
Podczas warsztatów wyłaniany jest laureat prestiżowego konkursu „Kulinarny Talent Roberta Sowy", który swoje możliwości zaprezentuje podczas wielkiego finału na targach Euro Gastro, najważniejszych i największych targach branży HoReCa.
Konkurs otwiera furtkę do przyszłej kariery w branży gastronomicznej.
Uczniowie wraz z p. Robertem Sową będą przygotowywać następujące dania:
- zupę hiszpańską z chorizo i oliwkami,
- pierś z kaczki z jabłkami i rodzynkami
- deser – kardamonowy torcik bezowy z kremem waniliowym i owocami.
Informacja_prasowa._Przygotowanie_do_kariery.doc
(p.K.Beier)
DO 16.11. NA STRONIE FACEBOOK: AKTUALNOŚCI i WSPOMNIENIA z ZSGU MOŻNA GŁOSOWAĆ NA NAJLEPSZY PLAKAT ZWIĄZANY Z DNIEM DYNI.
1. III b - plakat ( tarta z dyni)
2. I a - plakat z pajęczyną (zupa krem + ciasto)
3. II a - plakat DZIEŃ DYNI (krem z dyni )
4. III a - na drzwiach dynia w czapce (pierogi z dynią, ciasto dyniowo-daktylowe)
5. II c - pajęczyna ze sznurka (pasztet z dyni)
6. I c/k - plakat z dużą ilością dyń (placki dyniowe i ciasto dyniowe z kruszonką)
7. IV a - Plakat DZIEŃ DYNI (sernik dyniowy)
(p.I.Miśtak)
Samorząd Uczniowski ogłosił konkurs na klasową gazetkę z okazji 100-lecia odzyskania niepodległości.
Komisja w składzie :
wybrała trzy najlepsze Gazetki :
W rankingu klas "KLASA ROKU " zostają przyznane punkty:
I miejsce - 4 pkt , II miejsce - 3 pkt , III miejsce - 2 pkt ,
pozostałe klasy - Ia, II a, II c, III a - otrzymują po 1 punkcie.
(p.I.Miśtak)
I miejsce: Potopa Martyna kl. IIIB
II miejsce: Kowalska Ewa kl. IIIB
III miejsce: Toś Anna kl. IIIC
GRATULUJEMY!!!
(p.J.Wątroba)
W zakładce PROJEKTY EFS/EFRR ⇒ PROJEKT EFS ⇒ OGŁOSZENIA zosłała zamieszczona informacja dotycząca:
OGŁOSZENIA O WSZCZĘCIU POSTĘPOWANIA NR 1/2018
w trybie zapytania ofertowego, do którego nie stosuje się przepisów ustawy Prawo zamówień publicznych, w ramach projektu WND-RPSL.11.02.01-24-07GD/17-004 pod tytułem
„Nowe umiejętności- nowe szanse na rynku pracy - doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomiczno - Usługowych w Chorzowie” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Społecznego, na dostawę doposażenia pracowni recepcji.
W dniu 29.10.2018r. zakończył się nabór prac do konkursu fotograficznego organizowanego z okazji stulecia odzyskania przez Polskę niepodległości.
W konkursie wzięło udział 16 uczniów ZSG -U, którzy wykonali 27 zdjęć.
W dniu 5.11.2018r. jury w składzie: A. Lisek, K. Wieczorek, W. Lisoń, I. Mistakwyłoniło najlepsze prace, nie przyznając miejsc.
Wszystkim uczestnikom dziękujemy.
Podsumowanie konkursu odbędzie się w dniu 15.11.2018r. podczas uroczystych obchodów stulecia odzyskania przez Polskę niepodległości.
(p.K.Wieczorek)
Dnia 5 listopada w naszej szkole została zorganizowana z sukcesem akcja ”pieczenie ciasta” . Pomysłodawcą tej akcji byli uczniowie kl.1a, którzy charytatywnie upiekli ciasta, a następnie sprzedawali je w czasie przerw lekcyjnych.
Udało się uzbierać 230 zł. Dochód przeznaczono na koce, karmę i zabawki dla zwierząt w schronisku w Chorzowie.
Mamy nadzieję, że takie akcje będą częściej organizowane w naszej szkole, ponieważ pomaganie jest super!!!
05. listopada odbył się pierwszy etap OLIMPIADY WIEDZY O ŻYWIENIU.
Trzymamy kciuki za wyniki! Mamy nadzieję, że nasza szkoła będzie reprezentowana w następnym etapie.
Koordynator - p. J. Wątroba
Uczniowie wyróżnieni za udział w konkursie:
Kuzioła Marek – klasa III C ( najwięcej rozwiązanych zadań w 4 seriach)
Toś Anna – klasa III C
Żyłka Patryk – klasa III B
Moroń Karolina – klasa IV A
Zapraszamy Wszystkich
do udziału w Dniu bez Smogu czyli Anty Smog Day, który odbędzie się 22 listopada (czwartek) w naszej szkole.
Jako, że polskie miasta zajmują niechlubne wysokie miejsca w statystykach najbardziej zanieczyszczonych miast na świecie, zapraszamy do wzięcia udziału w naszej szkolnej kampanii informacyjnej. Odpowiedz na pytania: czym jest smog, jak powstaje, i co możemy zrobić, by mu zapobiegać.
Przygotuj plakat, prezentację, gazetkę ścienną lub inną formę artystyczną w języku polskim, angielskim lub niemieckim i pokaż, że problem smogu nie jest Ci obojętny!
22 listopada każdy, kto ubierze się na zielono i wykaże wiedzą antysmogową nie będzie pytany.
Przygotowane prace prosimy przynosić do nauczycieli koordynujących kampanię, czyli p. Emilii Bielawskiej i p. Ewy Ptok.
Serdecznie zapraszamy do aktywnego udziału w akcji!
Dzisiaj, tj. 03.listopada, w południe kolejna grupa uczniów wyjechała na staż do Bournemouth w Wielkiej Brytanii w programie Erasmus+, projekt "Potęga umiejętności". Przez 4 tygodnie uczniowie klasy 3c będą zdobywać doświadczenie zawodowe pod okiem najlepszych szefów kuchni. Przed nimi wyzwanie numer jeden: przełamanie bariery językowej. W wolnym czasie zwiedzą Bournemouth, Poole, Southampton, Londyn, Lulworth Cove & Durdle Door.
Początek listopada to czas, kiedy z refleksją myślimy o przemijaniu i wspominamy tych, których już z nami nie ma.
W 2018 roku pożegnaliśmy:
śp. WIESŁAWĘ WIECHUŁĘ - wieloletnią nauczycielkę i kierowniczkę praktycznej nauki zawodu przy Zespole Szkół Gastronomiczno-Usługowych;
śp. STEFANIĘ BARAŃSKĄ - nauczycielkę przedmiotów zawodowych w naszej szkole w latach 1981-2001;
śp. BOGUSŁAWĘ FICEK - dyrektora ZSGU oraz nauczycielkę przedmiotów zawodowych w latach 1986-2001.
NIE UMIERA TA OSOBA, KTÓRA W PAMIĘCI ŻYWYCH TRWA
Symboliczny znicz pamięci o zmarłych zapalili uczniowie klasy 4a, którzy z p. katechetką B. Kaulą odwiedzili grób nieodżałowanej p. W.Wiechuły.
31 października obchodzony był w szkole jako DZIEŃ DYNI. Na długiej przerwie uczniowie i nauczyciele mogli spróbować zupy dyniowej, którą przygotowała dla wszystkich p. Izabela Pieniowska z hotelarzami z klas 1A i 2A.
Zupa była bardzo smaczna - DZIĘKUJEMY!
25 października odbył się konkurs kulinarno-cukierniczy BIAŁO-CZERWONO.
Zwycięzcy w konkursie cukierniczym:
I miejsce: ANNA KRUPA - klasa 4B - "RED VELVET"
II miejsce: JUSTYNA SZKLANNY - klasa 3C/K - "POKE BALLE"
III miejsce: MARLENA NIŹNIKIEWICZ - klasa 4B - "SŁODKIE BUŁKI"
Zwycięzcy w konkursie kulinarnym:
I miejsce: ANNA TOŚ - klasa 3C - "PIERŚ Z KACZKI"
II miejsce: PAULINA IWANIUK - klasa 3C/K - "ROLADA, KLUSKI, BURACZKI I PUREE ZIEMNIACZANE"
III miejsce: BARTOSZ SADŁO - klasa 3C - "STEK Z POLĘDWICY"
Konkurs zorganizowały: p. J. Wątroba,H. Mansfeld, K. Beier
Dnia 25 i 26 października w ramach Kampanii WZW (wirusowe zapalenie wątroby) we współpracy z Wojewódzką Stacją Sanitarno- Epidemiologiczną, zostały przeprowadzone zajęcia nt. WZW typu A, B i C w klasach drugich.
Zajęcia zostały przeprowadzone przez pedagoga szkolnego- p. Karolinę Wehowską.
Na zajęciach została poruszona problematyka profilaktyki, zachorowań, objawów, leczenia w/w typów wirusa.
Uczniowie obejrzeli spot nt. podstawowych zagadnień WZW, wypełnili ankiety i otrzymali ulotki.
Grupa Młodzieżowego Lidera Profilaktyki utworzyła gazetki nt. WZW.
Propagowane są również plakaty nt. WZW.
Dnia 25 i 26 października br. odbyły się zajęcia z zakresu doradztwa zawodowego z Panią Moniką Przybylską-Trzeciak z OHP.
Spotkania zostały przeprowadzone dla klas: 4A, 4B i 3ck.
Uczniowie zdobyli informacje nt. obecnej sytuacji na rynku pracy, oczekiwań pracodawców i możliwości podnoszenia kwalifikacji zawodowych.
Zostali też zapoznani z aktualnymi przepisami, prawami pracodawcy i pracownika.
Ponadto młodzież zapoznała się z zasadami rejestracji w Urzędzie Pracy- wyjaśnione zostały różnice pomiędzy statutem osoby bezrobotnej, a szukającej pracy.
PRZYPOMINAMY, ŻE TRWA CAŁOROCZNY KONKURS DLA WSZYSTKICH KLAS ZSGU W CHORZOWIE:
"KLASA ROKU - GASTRO ELITA"
Zapraszamy wszystkie klasy do udziału, do aktywności i zaangażowania.
Dla najlepszej klasy DYPLOM i tytuł KLASY ROKU oraz NAGRODA - NIESPODZIANKA.
Szczegółowe informacje i regulamin konkursu znajdziecie poniżej.
Nasza szkoła przystąpiła do inicjatywy Rady Dzieci i Młodzieży wraz z Panią Minister do wspólnego śpiewania Hymnu Narodowego.
Pobijany będzie "REKORD DLA NIEPODLEGŁEJ".
Klasy, które w dniu 9 LISTOPADA będą obecne w szkole na czwartej godzinie lekcyjnej (10:30) przejdą razem z nauczycielami na salę gimnastyczną i o godz. 11:11 wspólnie zaśpiewają 4 zwrotki hymnu narodowego.
25 października br. odbyło się kolejne, ostatnie już, spotkanie eksperckie w ramach projektu WARSZTAT PO GODZINACH.
Tym razem mowa była o polityce antysmogowej. Oglądaliśmy filmiki, prezentacje, poszerzaliśmy wiedzę o informacje jak smog wpływa na zdrowie człowieka. W części warsztatowej zastanawialiśmy się jakie można podjąć działania oddolne, by walczyć z zanieczyszczeniem powietrza.
Teraz zabieramy się do pracy nad naszymi projektami upcyclingowymi. Powodzenia!!!
Warsztat Szkolny
ul. Powstańców 6a
41-500 Chorzów
tel. (32) 24 11 075