W cyklu KSIĄŻKA TYGODNIA Biblioteka poleca książki do lektury po feriach:

Marzena Rogalska: "DRUGA MIŁOŚĆ"

Monika Oleksa: "TYLKO MORZE ZAPAMIĘTA"

19.02. w ramach półkolonii "Akcja Zima", organizowanych przez Młodzieżowy Dom Kultury, warsztat szkolny odwiedzili młodzi entuzjaści sztuki kulinarnej. 

Dzieci upiekły słodkie ciasteczka francuskie z marmoladą w formie wiatraczków, półfrancuskie twarogowe ciastka z jabłkiem, a także przekąski na słono w formie koreczków i zapiekanych kanapek z serem, pieczarkami i szynką. 

Półkoloniści przygotowali również bezalkoholowe drinki przy użyciu syropów barmańskich, a także poznali tajniki “kuchennej etykiety”. Dzieci dowiedziały się, jak podawać posiłki, jak przygotować ciekawe formy z serwetek, a także do czego mogą służyć różne rodzaje sztućców.

Cały artykuł i więcej zdjęć: chorzowianin.pl

Relacja filmowa: Telpol INFO

Konkurs na walentynkowy wystrój drzwi zostanie rozstrzygnięty po feriach zimowych. 

Z racji tego, że już od 11.02. mamy ferie zimowe – w tym roku już 8 lutego w piątek obchodziliśmy Walentynki w Gastro.

Tym razem nie zakończyło się na Walentynkowej poczcie, dzięki której było romantycznie. Może nawet coś zaiskrzyło w sercach niektórych uczniów czy uczennic.

Uczniowie klasy II a i III b przygotowali walentynkowy wystrój szkoły. Od samego wejścia do szkoły czuliśmy klimat Walentynek. Poza tym SU zorganizował konkurs klasowy na „Walentynkowy wystrój drzwi sal lekcyjnych”- dzięki temu w szkole było wyjątkowo kolorowo i serduszkowo. Rozstrzygnięcie konkursu po feriach. Podczas dostarczania kolejnych Walentynkowych Liścików, każdy uczeń i pracownik szkoły poczuł słodkość Walentynek mogąc zasmakować w pysznych  ciastkach w kształcie serduszek, które upiekli sami uczniowie.

HARMONOGRAM KURSÓW

4-7 marca 2019, 15,28,29 marca 2019 - KURS PILOTAŻU WYCIECZEK I REZYDENTA

12-15 marca 2019 - KURS NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII GASTRONOMICZNYCH

19-21 marca 2019 - KURS BARISTY

6-9 maja 2019 - KURS NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII PIEKARNICZO-CUKIERNICZYCH

6-10 maj 2019 - KURS BARMAŃSKI 

Projekt: „Nowe umiejętności- nowe szanse na rynku pracy - doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomiczno - Usługowych w Chorzowie” współfinansowany ze środków  Unii Europejskiej
z Europejskiego Funduszu Społecznego

Słodkości na Walentynki przygotowała klasa 3B z nauczycielami p.E. Ortyl i p.M. Heyda​​​​​​​

W dniu 02 lutego na sali gimnastycznej odbyły się mecze półfinałowe, mecz o trzecie miejsce i mecz finałowy Szkolnej Ligi Tenisa Stołowego 2018/2019 ,trwającej od października 2018,  w której brało udział 13 uczniów.

Pierwsze miejsce zajął Dawid Skoneczny z klasy 1ck, drugi był Filip Ficek trzeci Martin Mieszkowski a czwarta Sandra Rzańska.

 "Wariacje na aktora, widza i scenę" - 05.02.2019. uczniowie klas  3a, 3b i 3c ZSG-U w ramach sztuki retoryki wzięli udział w lekcji  opowiadającej o roli dźwięku, rytmu i muzyki w przedstawieniu teatralnym. Lekcja miała charakter interaktywny. Uczniowie  wraz z aktorami mieli możliwość współtworzenia dźwiękowej partytury przedstawienia. Było dowcipnie, niezbyt mądrze..., ale i pouczająco. Młodzież była zachwycona taką  formą  spotkania z teatrem. Opiekę nad uczniami pełniła mgr  W. Lisoń ​​​​​​​

04. lutego reprezentacja dziewcząt wzięła udział w zawodach piłki siatkowej. Nasze siatkarki zajęły 1 miejsce w grupie i po feriach grają o Mistrzostwo Chorzowa.
BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!

Klasa 2c zaprasza na II piętro w głównym budynku do KĄCIKA POETYCKIEGO.

W dniu 4 lutego kolejny raz w ramach programu "Wiem, co jem - zdrowo jem" gościliśmy na Warsztacie szkolnym młodzież gimnazjalną oraz ośmioklasistów ze Szkoły Podstawowej Nr 10 w Katowicach. Tematem dzisiejszych zajęć były "SŁODKOŚCI BEZ CUKRU... CZY TO MOŻLIWE? "

Uczniowie mieli możliwość wykonać ciasteczka owsiane, kocie oczka nadziewane musem jabłkowym oraz muffinki .

Następnie przeszliśmy na degustację wypieczonych słodkości do pracowni obsługi gości, gdzie klasa I A kelner pod opieką p. Izabeli Gielsberg-Mataniak zaprezentowała charakterystykę zawodu.

Kelnerzy zaprosili naszych gości do wspólnych ćwiczeń: nakrycia naczyń i sztućców do poszczególnych posiłków, łamania serwetek, parzenia herbaty oraz kawy latte art. Młodzież poznała podstawowe zasady obsługi gościa.

Warsztaty zorganizowały i przeprowadziły: p. Ewa Ortyl, p. Hanna Mansfeld, p. Sabina Pakosz i p.Izabela Gielsberg- Mataniak.

W dniach 16 i 30 stycznia 2019 uczniowie szkoły brali udział w zawodach międzyszkolnych z piłki siatkowej  o Mistrzostwo Chorzowa szkół średnich.

Naszą szkołę reprezentowali uczniowie: Fisowski Dawid, Szejn Mateusz , Jurecki Bartosz, Turowski Wojciech,Szczygieł Tomasz, Tuliszkiewicz Alex, Mazur Jakub, Żyłka Patryk, Leszczorz Tomasz i Grymel Jakub.​​​​​​​