W czwartek, 7 marca 2019 r. uczniowie klasy 2B przedstawili projekt poświęcony DEPRESJI. Młodzież odwołała się do książek,  podejmujących problem depresji.  Są to nowości wydawnicze i można je   wypożyczyć w szkolnej bibliotece: S.C. Hayes`a "W pułapce myśli. Jak skutecznie poradzić sobie z depresją, stresem i lękiem", D. Gromnickiej  "Jak zbudować poczucie własnej wartości?".  Każda z klas mogła  obejrzeć scenkę, w której uczniowie za pomocą muzyki, gestu i słowa pisanego, zilustrowali uczucia towarzyszące depresji.  Następnie młodzież  podała  informacje na temat uwarunkowań choroby oraz sposobów naturalnego jej  leczenia i zapobiegania.

Mogliśmy uzmysłowić sobie, że depresja może dotknąć każdego z nas. Aby móc jej uniknąć: należy z życia wyeliminować stres, zdrowo się odżywiać i  wysypiać, otaczać się przyjaciółmi,  zwierzętami i radosnymi kolorami. Należy być aktywnym fizycznie oraz myśleć pozytywnie, powtarzać sobie afirmacje typu: "Dam radę, będzie dobrze". Jeśli naturalne metody nie będą skuteczne należy poszukać pomocy u rodziców, psychologa, psychiatry. Komunikacja z osobą z objawami depresji powinna być życzliwa i wspierająca. 

Projekt poświęcony depresji  zamykał czekoladowy cukierek, którego dostali wszyscy słuchacze. Każdy chętny otrzymał ulotkę na temat depresji, przygotowaną przez p. pedagog - Karolinę Wehowską.

W szkolnej bibliotece na dużej przerwie  uczniowie mieli okazję przedstawić depresję w sposób graficzny. Najlepsze prace zostały nagrodzone.  Projekt powstał przy udziale wychowawcy - Wiolety Lisoń i p. bibliotekarki - Agnieszki Pawery. 

Dnia 28 lutego 2019 r. klasa 3A była na wycieczce w Areszcie Śledczym w Bytomiu. Uczniowie zobaczyli nowo otwartą wystawę ,,Izolacja a rzeczywistość więzienna”, która przedstawiała areszt dawniej i dziś. Funkcjonariusze omówili poszczególne eksponaty zgromadzone w ramach wystawy między innymi: urządzenia dawnego oddziału chirurgicznego, okulistycznego, wyposażenie celi mieszkalnej. Ciekawą atrakcją była również wystawa różnych przedmiotów połkniętych przez ludzi, przebywających w środowisku więziennym. Ponadto został wyświetlony film pt. „Więzienie- stracony czas”. Uczniowie również zapoznali się z problematyką więziennictwa. ​​​​​​​

Dzisiaj, tj. 04.03.2019., odbył się finał Mistrzostw Chorzowa Szkół Ponadgimnazjalnych w Siatkówce Juniorek.

Nasze dziewczęta zajęły w rozgrywkach 1 MIEJSCE i zostały MISTRZYNIAMI CHORZOWA. 

Daje to możliwość reprezentowania szkoły w zawodach rejonowych.

"W półfinale wygrałyśmy ze Słowakiem 2:0, a w finale tym samym wynikiem pokonałyśmy reprezentację Szkoły Mistrzostwa Sportowego" - mówi Natalia Kozubik- najlepsza zawodniczka mistrzostw.

WIELKIE GRATULACJE DLA WSZYSTKICH NASZYCH REPREZENTANTEK, dodatkowe OGROMNE GRATULACJE DLA NATALII oraz PODZIĘKOWANIA dla trenerki p. ALINY GIZY.

Od poniedziałku 04. marca rozpoczął się kurs pilotażu wycieczek i rezydenta dla uczniów naszej szkoły, współfinansowany ze środków EFS.

Uczniowie zdobywają dodatkowe kwalifikacje, które podniosą ich pozycje na rynku pracy.

Kurs jest dla ucznów darmowy.​​​​​​​

W tygodniu 04.03.-10.03.2019. klasa 2B poleca:

1. Steven C. Heyes: "W pułapce myśli. Jak skutecznie poradzić sobie z depresją stresem i lękiem?"

2. Dorota Gromnicka: "Jak zbudować poczucie własnej wartości?"

Staropolskie przysłowie mówi: 

Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. 

Dziś na warsztacie szkolnym królowała produkcja pączków i faworków.

Biblioteka zaprasza wszystkich uczniów do udziału w konkursie SELFIE Z KSIĄŻKĄ.

1. Zrób selfie z książką.

2. Przynieś je do biblioteki szkolnej do dnia 15. marca.

3. Na trzy najlepsze zdjęcia czeka nagroda. Dodatkowo dzięki zwycięskim osobom klasa otrzyma dodatkowe punkty w konkursie GASTRO ELITA.

W cyklu KSIĄŻKA TYGODNIA Biblioteka poleca książki do lektury po feriach:

Marzena Rogalska: "DRUGA MIŁOŚĆ"

Monika Oleksa: "TYLKO MORZE ZAPAMIĘTA"

19.02. w ramach półkolonii "Akcja Zima", organizowanych przez Młodzieżowy Dom Kultury, warsztat szkolny odwiedzili młodzi entuzjaści sztuki kulinarnej. 

Dzieci upiekły słodkie ciasteczka francuskie z marmoladą w formie wiatraczków, półfrancuskie twarogowe ciastka z jabłkiem, a także przekąski na słono w formie koreczków i zapiekanych kanapek z serem, pieczarkami i szynką. 

Półkoloniści przygotowali również bezalkoholowe drinki przy użyciu syropów barmańskich, a także poznali tajniki “kuchennej etykiety”. Dzieci dowiedziały się, jak podawać posiłki, jak przygotować ciekawe formy z serwetek, a także do czego mogą służyć różne rodzaje sztućców.

Cały artykuł i więcej zdjęć: chorzowianin.pl

Relacja filmowa: Telpol INFO

Konkurs na walentynkowy wystrój drzwi zostanie rozstrzygnięty po feriach zimowych. 

Z racji tego, że już od 11.02. mamy ferie zimowe – w tym roku już 8 lutego w piątek obchodziliśmy Walentynki w Gastro.

Tym razem nie zakończyło się na Walentynkowej poczcie, dzięki której było romantycznie. Może nawet coś zaiskrzyło w sercach niektórych uczniów czy uczennic.

Uczniowie klasy II a i III b przygotowali walentynkowy wystrój szkoły. Od samego wejścia do szkoły czuliśmy klimat Walentynek. Poza tym SU zorganizował konkurs klasowy na „Walentynkowy wystrój drzwi sal lekcyjnych”- dzięki temu w szkole było wyjątkowo kolorowo i serduszkowo. Rozstrzygnięcie konkursu po feriach. Podczas dostarczania kolejnych Walentynkowych Liścików, każdy uczeń i pracownik szkoły poczuł słodkość Walentynek mogąc zasmakować w pysznych  ciastkach w kształcie serduszek, które upiekli sami uczniowie.

HARMONOGRAM KURSÓW

4-7 marca 2019, 15,28,29 marca 2019 - KURS PILOTAŻU WYCIECZEK I REZYDENTA

12-15 marca 2019 - KURS NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII GASTRONOMICZNYCH

19-21 marca 2019 - KURS BARISTY

6-9 maja 2019 - KURS NOWOCZESNYCH TECHNIK I TECHNOLOGII PIEKARNICZO-CUKIERNICZYCH

6-10 maj 2019 - KURS BARMAŃSKI 

Projekt: „Nowe umiejętności- nowe szanse na rynku pracy - doskonalenie umiejętności kadry nauczycielskiej i uczniów w Zespole Szkół Gastronomiczno - Usługowych w Chorzowie” współfinansowany ze środków  Unii Europejskiej
z Europejskiego Funduszu Społecznego

Słodkości na Walentynki przygotowała klasa 3B z nauczycielami p.E. Ortyl i p.M. Heyda​​​​​​​

W dniu 02 lutego na sali gimnastycznej odbyły się mecze półfinałowe, mecz o trzecie miejsce i mecz finałowy Szkolnej Ligi Tenisa Stołowego 2018/2019 ,trwającej od października 2018,  w której brało udział 13 uczniów.

Pierwsze miejsce zajął Dawid Skoneczny z klasy 1ck, drugi był Filip Ficek trzeci Martin Mieszkowski a czwarta Sandra Rzańska.

 "Wariacje na aktora, widza i scenę" - 05.02.2019. uczniowie klas  3a, 3b i 3c ZSG-U w ramach sztuki retoryki wzięli udział w lekcji  opowiadającej o roli dźwięku, rytmu i muzyki w przedstawieniu teatralnym. Lekcja miała charakter interaktywny. Uczniowie  wraz z aktorami mieli możliwość współtworzenia dźwiękowej partytury przedstawienia. Było dowcipnie, niezbyt mądrze..., ale i pouczająco. Młodzież była zachwycona taką  formą  spotkania z teatrem. Opiekę nad uczniami pełniła mgr  W. Lisoń ​​​​​​​

04. lutego reprezentacja dziewcząt wzięła udział w zawodach piłki siatkowej. Nasze siatkarki zajęły 1 miejsce w grupie i po feriach grają o Mistrzostwo Chorzowa.
BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!BRAWO!