11.04. W naszej szkole odbyły się wyjątkowe warsztaty barmańskie – oczywiście w wersji zero procent!

Pod czujnym okiem profesjonalnego barmana uczestnicy poznali tajniki miksologii, uczyli się przygotowywać kolorowe, bezalkoholowe drinki i poznawali zasady pracy za barem. Było kreatywnie, intensywnie i przede wszystkim – bardzo smacznie!

To świetna okazja, by rozwijać pasje, zdobywać nowe umiejętności i… może odkryć przyszły zawód?

Dziękujemy wszystkim za zaangażowanie i super atmosferę!

11.04. w ramach poznawania lokalnej infrastruktury turystycznej oraz zawodów związanych z hotelarstwem, uczniowie udali się na wycieczkę do hotelu Mercure Szczyrk Resort. Celem wizyty było zwiedzenie nowoczesnego obiektu oraz zapoznanie się z jego funkcjonowaniem „od kuchni”.

Na miejscu uczniowie zostali serdecznie powitani przez pracowników hotelu, którzy oprowadzili grupę po najważniejszych częściach budynku. Młodzież miała okazję zobaczyć recepcję, sale konferencyjne, strefę wellness z nowoczesnym kompleksem basenowym FLOW, restaurację hotelową oraz przykładowe pokoje gościnne.

Dużym zainteresowaniem cieszyła się część zaplecza hotelowego – uczniowie mogli zajrzeć do kuchni i innych pomieszczeń technicznych, dzięki czemu poznali codzienną pracę personelu i funkcjonowanie obiektu od strony organizacyjnej.

Organizatorem wycieczki była p. D. Łukaszczyk

Opiekunowie: p. M. Król i p. M. Heyda

Laserowy Paintball klasy 3A Technikum. 

11 kwietnia 2025r  uczniowie, aby móc oderwać się od szkolnej codzienności,  wybrali się do katowickiego Laserhouse.

Młodzież uczyła sie zasad fair play i zasad współzawodnictwa.

Przy okazji uczniowie zrealizowali cele:  rozrywkowe, edukacyjne i sportowe. Z pewnością były to niezapomniane wrażenia.

Opiekę nad młodzieżą sprawowała mgr Wioleta Lisoń 

Kończymy nasze warsztaty - uroczystym obiadem z gościem specjalnym Panią Dyrektor Wydziału Edukacji Miasta Chorzów.

Pierwszy dzień mistrzowskich warsztatów z Europa Park już za nami - zobaczcie jak klasy drugie technikum z głowami pełnych nowej wiedzy od naszych zagranicznych mistrzów gastronomii prezentują swoje dzieła !

Dnia 7 kwietnia br. uczniowie klasy czwartej technikum wraz z pedagogiem szkolnym brali udział w Dniach Otwartych w Powiatowej Stacji Epidemiologiczno- Sanitarnej w Chorzowie.  

Podczas Dni Otwartych odbyły się prelekcje z zakresu organizacji pracy poszczególnych sekcji PSSE, problemu higieny rąk i profilaktyki zdrowia.

Dodatkowo można było również uzyskać wiele ciekawych informacji i porad w punktach informacyjno- edukacyjnych z zakresu  takich tematów jak np.: właściwego mycia rąk, samobadania piersi na fantomach, diety i analizy składu ciała.

Drodzy Uczniowie ZSGU,

poniżej przedstawiona jest propozycja udziału w Olimpiadzie z języka angielskiego.

Chętne osoby prosimy o kontakt ze swoim nauczycielem języka angielskiego. Na zgłoszenia czekamy do 15 kwietnia celem przekazania ich Organizatorom.

Liczymy na Wasz udział!

Nauczyciele języka angielskiego

Szanowni Państwo,

pragniemy serdecznie zaprosić do udziału w I Śląskiej Olimpiadzie Języka Angielskiego "Silesian English Language Competition”, organizowanej przez Międzynarodowe Liceum Ogólnokształcące w Zabrzu, Politechnikę Śląską oraz Fundację Rozwoju Edukacji Międzynarodowej.

Konkurs skierowany jest do uczniów klas 7 i 8 szkół podstawowych oraz szkół ponadpodstawowych.

Zgłoszenia prosimy nadsyłać na adres mailowy: konkurs@miedzynarodowaszkola.eu do 16 kwietnia br.

Prosimy o zapoznanie się z poniższym harmonogramem przebiegu Olimpiady:

16.04.2025 Termin przesłania zgłoszeń szkół do szkolnego etapu Olimpiady

23-24.04.2025 Przesłanie e-mailem dostępów do Test Level 3 – Skills online

29.04.2025 godz. 10:00 Przeprowadzenie szkolnego etapu w placówkach zgłoszonych do udziału w Olimpiadzie

05-06.05.2025 Przesłanie do szkół wyników szkolnego etapu Olimpiady (3 finalistów)

12.05.2025 Termin przesłania zgłoszenia finalistów do Olimpiady

19.05.2025 godz. 10:00 Finał Olimpiady na Politechnice Śląskiej na Wydziale Organizacji i Zarządzania Politechniki Śląskiej w Zabrzu, ul. Roosevelta 26-28, 41-800 Zabrze, zbiórka w holu budynku „B” o 9:30

Szczegóły znajdują się w załączonym Regulaminie oraz na plakacie.

Gorąco zapraszamy do udziału w I Śląskiej Olimpiadzie Języka Angielskiego!

Z wyrazami szacunku,

Organizatorzy Konkursu

Dnia 3 kwietnia 2025 r. uczniowie klasy trzeciej technikum oraz klasy drugiej szkoły branżowej wraz z pedagogiem szkolnym Panią Karoliną Wehowską- Kołaczek i Panią Izabelą Pieniowską w ramach Dnia Edukacji Prawnej, wzięli udział w spotkaniu w Sądzie Rejonowym w Chorzowie.

Młodzież miała okazję zwiedzić najciekawsze punkty budynku sądu, takie jak: areszt sądowy, sala rozpraw, archiwum sądowe, „przyjazny” pokój przesłuchań.

Uczniowie  mieli możliwość udziału w rozmowie z sędzią i kuratorem sądowym nt. zasad funkcjonowania wymiaru sprawiedliwości.

Dzięki uzyskanym informacjom, młodzież podniosła poziom wiedzy i świadomość prawną.

Niespodzianka – już 7 i 8 kwietnia  klasy II i III  patronackie techników żywienia, hotelarstwa i kelnerstwa po raz kolejny będą miały okazję doskonalić swoje umiejętności zawodowe  pod okiem międzynarodowych mistrzów gastronomii z najlepszych, luksusowych restauracji Europa Park.

Pani Anniki Rogg i Pana Roka Podkriznika nie trzeba przedstawiać nikomu – to utalentowani specjaliści, mistrzowie w swoim fachu i doskonali trenerzy.

Dokładny harmonogram warsztatów dla poszczególnych grup uczniów – u P. Żywczak i wychowawców klas patronackich. 

Ósmoklasisto!

29 kwietnia od 12.00 zapraszamy wszystkich na nasze szkolne patio na "Piknik w Gastro" - czyli wspólną biesiadę i zabawę!

Gwarantujemy świetną rozrywkę, wspólne grillowanie i dobrą muzykę!

Czekamy na Ciebie, Twoich kolegów i rodzinę!

Jednym z punktów NOCY W GASTRONOMIKU, która odbyła się 20.03.2025, była prezentacja śniadań inspirowanych kuchniami z różnych zakątków świata.

Uczniowie ZSGU samodzielnie przygotowali zestawy śniadaniowe i zaprezentowali je w klimacie krajów, które reprezentowali.

Wykazali się przy tym wielką pomysłowością;-)

Dyrektor Zespołu Szkół Gastronomiczno -Usługowych w Chorzowie składa serdeczne podziękowania za współpracę w organizacji "Nocy w Gastronomiku", która odbyła się 20.03.2025r.

Dziękuję wszystkim 12 zespołom klasowym za aktywny udział w konkursie.

Wykazaliście się dużą wiedzą na temat ekologii i ochrony środowiska i to w języku angielskim!

Trzy zespoły z największą liczbą punków to:

I miejsce - klasa 2c,

II miejsce – klasa 4b,

III miejsce - klasa 3b

Trzy zwycięskie zespoły otrzymają stosowaną punktację w Gastroelicie (3,2,1)
i dodatkowo ocenę z języka angielskiego z wagą 2.

Pozostałe klasy: 2a, 3c, 3ckm, 4a, 3d, 5b, 5a, 3a, 1a dostają po 1 punkcie w Gastroelicie za uczestnictwo.

Dziękuję za zaangażowanie
Emilia Bielawska

21 marca uczniowie naszej szkoły mieli okazję gościć na swoich lekcjach Pana Prezydenta Chorzowa Szymona Michałka wraz z jego gośćmi specjalnymi.

Debata o karierze zawodowej naszych praktykantów z Europa Parku, wspólna lekcja przedsiębiorczości i obsługi kelnerskiej była fantastyczna!

Wstawiamy Panu Prezydentowi szóstkę za aktywność na lekcjach i bardzo dziękujemy za pochwały, motywację do działań i niesamowitą energię!

Po raz kolejny nasza impreza – tym razem Noc w Gastronomiku – zachwyciła cały Chorzów, i nie tylko.

20. marca wszyscy sympatycy naszej szkoły, uczniowie, rodzice, absolwenci, władze miasta, radni i dziennikarze mieli okazję spróbować przepysznych dań, podziwiać kulinarny talent uczniów i poczuć prawdziwą atmosferę kreatywności.

W programie nie zabrakło interesujących wykładów oraz pokazów - żywienie młodzieży - a zdrowe nawyki, śląska kucharka dokonała, jak zrobić Sushi i jak udekorować stół na rodzinne spotkanie.

Ukoronowaniem wieczoru był pokaz 22 śniadań inspirowanych kuchniami z różnych zakątków świata - przygotowany przez uczniów naszej szkoły.

To było wspaniałe przeżycie, które połączyło pasję do gotowania z radością odkrywania nowych smaków, historii i inspiracji!

Lokalna prasa pisała o nas tak:

https://chorzowianin.pl/2025/03/19/sniadanie-zjedza-w-nocy-wyjatkowe-wydarzenie-z-zsgu/fbclid=IwY2xjawJOQf1leHRuA2FlbQIxMQABHbYNvY651VUAM9QynjUcbFh1WkLvzxPokS2GA3zAfxmYad0scOw4K718-g_aem_3KRCNkvDikl4GhBurTGNcg

https://mojchorzow.pl/i,noc-w-gastronomiku-juz-jutro-sprawdzcie-szczegoly,200274,969549.html

https://www.tubachorzowa.pl/artykul/17577,chorzowski-gastronomik-zaprasza-do-swietowania-to-bedzie-noc-pelna-kulinarnych-doznan

chorzowianin.pl

Klasa 2 Cu wyszła dziś na Legalny Dzień Wagarowicza.

Najpierw uczestniczyli w warsztatach z pizzy w Kultralna Bistro, a później młodzież postanowiła wyskakać pochłonięte kalorie we Freestyle Parku w Chorzowie.

Opiekun grupy: p. M. Malcherczyk

W tym roku nasza szkoła obchodzi jubileusz 80-lecia istnienia. 

Z tej okazji będzie można nabyć pamiątkowe koszulki.

Koszulki damskie i męskie są w jednej wersji kolorystycznej - białe.

Koszt koszulki - 40,00 zł.

Koordynatorem sprzedaży jest p. Krzysztof Borowy.

Jak można zakupić koszulkę?

sposób 1:

• przelew na Konto Non Profit Rada Rodziców  
• numer konta: 06 1090 2024 0000 0001 3351 6778 Rada Rodziców przy Zespole Szkół Gastronomiczno-Usługowych w Chorzowie
• w tytule proszę umieścić "koszulka 80" oraz podać rozmiar (damski lub męski), ilość sztuk oraz nr telefonu do kontaktu

sposób 2:

• spotkać się bezpośrednio z p. K. Borowym
• przekazać kwotę, podać rozmiar (damski lub męski) i ilość sztuk oraz nr telefonu do kontaktu.

Wzór koszulek oraz rozmiarówka damska i męska na zdjęciach poniżej.